经期食疗方 远离6种“不适”
每个月“大姨妈”光临的时候,许多女性都会出现胸闷、烦躁、腹痛、失眠等等不适,这些讨厌的症状群起攻之,让人苦不堪言。究竟如何摆脱呢?不同症状还需不同食疗方来调养。赶紧跟小编一起看看吧。
月经是每个女人都要遭遇的,经前不适的人群占到80%左右:腹痛、胸闷、烦躁、长痘痘……每个月“大姨妈”造访前都有这么几天,各种讨厌的症状群起而攻,叫人怎么能不烦恼。
一、经期喜怒无常——缺维生素
那些摄入了足够维生素B6的女性,在经前也能够保持情绪的稳定,这是因为维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,如多巴胺。还有一项研究表明,如果和镁制剂一起服用的话,维生素 B6还能缓解经前焦虑。
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推荐食物:菜花、胡萝卜、香蕉
推荐饮食——清炒西兰花
原料:西兰花1个,胡萝卜1个
做法:1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下;
2、胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
3、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长;
4、水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
5、先用淀粉勾加水点芡;
6、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟;
7、然后加盐,鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。
二、经期胸部不适——缺维生素
乳房胀痛是经前综合症的常见症状之一。摄入维生素 E的女性,胸部不适会降低 11%。这种营养物质能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。维生素E也能缓解腹痛。
推荐食物:植物油、菠菜、谷物
推荐饮食——菠菜猪肝汤
材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量
做法:1、将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍;
2、将菠菜洗净切成段,根部剖成四开;
3.将锅放在大火上,加水一大碗。
4、等水开后,把猪肝一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐,等锅中汤开时,再加入菠菜(先放梗子后放叶子),等到再一次开时,加上适量味精、麻油即成。
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三、经期腹痛——缺赘-3脂肪酸
腹痛是最为常见的经前问题,如果女性在每天的饮食中多摄入一些赘-3脂肪酸就能缓解40%的腹痛。赘-3脂肪酸能减少女性体内一种荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙可能在经前期加剧子宫收缩引起腹痛。赘-3脂肪酸还能缓解因经前综合症引起的焦虑。
推荐食物:深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼
推荐饮食——三文鱼沙拉
材料:三文鱼300克,西柚2个,鳄梨2个,小红辣椒1个,生菜
调料:橄榄油、盐、糖、花椒、黑胡椒、白胡椒
做法:1、将盐和糖撒在三文鱼上,在室温下腌制2~3个小时;
2、西柚去皮,剥出果肉。剩下的一半榨成汁;
3、鳄梨去皮,去核,切成块儿。
4、生菜洗净即可,不用切;
5、沙拉汁:3勺橄榄油、半勺盐、5勺西柚汁、小红辣椒切成碎丁,调和在一起;
6、把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在热锅里,双面煎1分钟就好(时间不能太长,否则就会老了),拿出切成小块,和蔬菜水果放在一起。
7、把做好的沙拉汁均匀地浇在上面,就好了。
功效:这款沙拉不仅颜色好看,又很健康。西柚和生菜,味道微苦,可以败火。三文鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以补脑,降血脂,提高免疫力,煎熟了吃,又适合中国人不爱吃冷的习惯。橄榄油是纯植物油,不会令人发胖。
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四、经期失眠——缺色氨酸
因为荷尔蒙的变化,大约有60%的女性在经前一周都不容易入睡。不过色氨酸能有效提高睡眠质量,身体会利用色氨酸来产生一种化学复合胺帮助你安然入睡。
推荐食物:火鸡肉、牛肉、山核桃
推荐饮食——牛肉汤
材料:牛肉两斤,花椒、大料5克(制成调味袋),葱段、姜块25克。
调料:精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。
做法:1、牛肉洗净,切成方块;
2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫;
3、加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后。
4、再放其他调味炖2.5小时即酥烂;
5、拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。
五、经期长痘痘——缺锌
痘痘是女人最烦恼的事,不长痘痘的女人体内锌的含量明显比长痘痘的女人高。锌能阻碍一种酶的生长,这种酶能够导致发炎和感染。此外,锌还能减少皮肤油脂分泌,减少感染机会。所以要消灭小痘痘,给自己补点锌吧。
推荐食物:牛肉、大肉、小羊肉、虾、南瓜
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推荐饮食——西兰花牛肉泥
材料:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
制作:
1、西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。
2、牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。
六、经期嗜吃甜食——缺钙
经前摄入比较多钙的女性,饥饿的感觉会降低48%。因为这时雌激素的分泌增加,阻碍了钙被溶解在血液中。因为缺钙,女性的情绪也更容易起伏,情绪不好的女性容易通过暴饮暴食来发泄不快。
推荐饮食——三色肝末
材料:猪肝25 g,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10 g,肉汤。
步骤:
1、将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎。
2、葱头剥去外皮切碎,西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎。
3、菠菜洗净,用开水烫过后切碎。
4、将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟。
5、加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即可。
功效:富含钙、磷、铁等。
(责任编辑:黄俏红 )
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