古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
假蜂蜜
虽然蜂蜜营养丰富,口感香甜,但是很多不良商家以次充好以假蜂蜜乱真,让消费者防不胜防,那么消费者该如何鉴别真假蜂蜜呢？鉴别假蜂蜜,真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状,挑起可见柔性长丝,不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。
我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，那就不那么容易流失了。这种方法，与我们现代医学中的给病号补充生理盐水是一个道理。 《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。 蜂蜜的养生吃法 芹菜蜜汁：鲜芹菜100-15……
食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。蜂蜜的酸碱性蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜本身是呈弱酸性的。蜂蜜是一种天然滋补品，而且还是碱性的天然营养品，适合于人体内的吸收。一般来讲，人身体内的……
枣花蜂蜜的功效？蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，而且味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。另外，将蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。【枣……
桃花不仅可供观赏，而且也是一味良药。 头癣（秃疮）：桃花适量阴干，与桑葚各等份。研为末，用猪油调和，洗净疮痂，涂于患处。 雀斑：桃花 50 克，冬瓜仁（去壳） 50 克，共研细末，加蜂蜜调匀，涂于患处。每日数次。 便秘：鲜桃花瓣 4 克（干品 2 克），漂洗沥干备用。粳米 100 克，加水适量煮粥，再加入桃花瓣拌匀煮沸即食。隔日 1 次，连服几次。此方适宜于燥热便秘者。但桃花性寒，便通即停，不可久服。 水肿：桃花 30 克，……
食谱原料木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。制作方法木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。适用人群4-6个月婴儿健康提示木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2，有助于视力的提高。牛奶中含有钙，可增强骨……
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