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营养饮食

家庭医生在线女人频道(lady.familydoctor.com.cn)营养饮食栏目提供权威有效的健康营养饮食小常识,包括健康的饮食习惯、饮食营养搭配等。更多女性饮食营养健康指导,尽在营养饮食栏目。

摘要:人为什么会有口渴的感觉呢?当人体体内失去的水分达到体重的10%的时候,神经系统就会把缺水的信息传到大脑,人就会产生口渴的感觉。很多人都喜欢在剧烈运动后猛的灌凉水…… 查看全文>>

摘要:南瓜是日常生活中的一种很常见的食物,基本上每个人都吃过,南瓜味道清甜的同时,还具有丰富的营养,是一种很受欢迎的食物,它具有丰富的维生素A和维生素E,可以增强儿童…… 查看全文>>

摘要:醋泡生姜是一个即简单又好用的养生方式。效果好,制作方式又简单。就是先把生姜切成薄片,姜片不用切得太厚,不用去皮,但一定要切得均匀。最好使用鲜姜,还可以增强血液循…… 查看全文>>

摘要:红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老等。红薯叶虽然有…… 查看全文>>

摘要:马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜,但马齿苋的食用期比较短,而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间,晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并…… 查看全文>>

摘要:很多人有这样一个错误印象,外国人拿牛奶当水喝,所以身体特别好。其实不然,牛奶是好东西,但也要控制量。虽然牛奶中含有70%左右的水分,但也不能替代水。全脂牛奶中大…… 查看全文>>

摘要:山楂,又名山里果、山里红,属于药食同源的水果之一,以其酸甜可口备受人们喜爱。山楂作为食物有着极佳的口感,同时也含有丰富的营养元素,对于多种疾病也有着很好的预防作…… 查看全文>>

摘要:我国民间就有“要吃飞禽,鸽子鹌鹑;想吃走兽,兔子狗肉”之说,可见狗肉这一美味在人们心目中的地位了。由于狗肉闻起来气味醇厚,芳香四溢,所以又叫香肉。说起吃狗肉的好…… 查看全文>>

摘要:生吃大蒜对于清除口腔细菌有很好的效果,同时还能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌,并且大蒜还有一定的防癌效果。大蒜生吃…… 查看全文>>

摘要:“洋辣子”实际上是指黄刺蛾的幼虫,也有的人称黄刺蛾的幼虫为麻叫子、痒辣子、毒毛虫。“洋辣子”能危害多种果树、树木、花卉及经济作物,小幼虫只食叶肉,将其食成网状,…… 查看全文>>

摘要:羊肉是我们餐桌上的主要肉食,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少,既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用。…… 查看全文>>

摘要:对于菠萝,我们并不陌生,它是我们很多人喜食的时令鲜果。一到菠萝上市的季节,大街小巷,都会出现卖菠萝的小贩,他们通常会去好皮,切成块,放在盐水当中浸泡。虽然说盐水…… 查看全文>>

摘要:从中医角度来说,泡制蛇酒分两种方法:生浸法是将整条活蛇洗干净后直接泡酒。 熟浸法是将蛇杀死,除去内脏,蛇肉洗净、蒸熟后泡酒。还有种方法是将新鲜的蛇杀死风干后,盘…… 查看全文>>

摘要:韭菜是一种味道鲜美、清甜可口的蔬菜,有散瘀、解毒、益肝健胃等等功效。韭菜的品种很丰富,有叶韭、根韭等等而且韭菜全身都可以被食用。既然韭菜的各个部分都可以食用,那…… 查看全文>>

摘要:黄芪主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地,春天和秋天是采挖的季节,作为最常见的中药之一,它的功能非常的多,可以拿来增强身体机能的免疫能力还可以抗衰老,排便以及保…… 查看全文>>

摘要:对检出的高血压患者,应使用推荐的起始与维持治疗的降压药物。在正规药物治疗的基础上,日常生活中我们也一定要注意预防高血压的工作。饮食应以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿…… 查看全文>>

摘要:不同的人群都存在便秘的问题,很多人认为便秘是一种习惯,事实上便秘是一种症状,如果不及时改善对身体的危害是很大的。几乎所有人都或多或少地遭受过“便秘”的罪,它常常…… 查看全文>>

摘要:苍耳子,别名虱马头、刺八裸、苍浪子等,被称为中药界的“小刺猬”。苍耳子味苦、甘、辛,性温,归肺、肝经,有发散风寒,通鼻窍,祛风湿,止痛的作用。苍耳子功效有很多,…… 查看全文>>

摘要:说起葡萄干,大家都不陌生,这种零食成为诸多市民的心头好。很多人都把葡萄干当零食吃,适当地吃葡萄干的确对身体健康有益处。葡萄性平味甘、酸,甘为脾之味,具有一定的补…… 查看全文>>

摘要:白米饭,即大米饭,它以清香的口感,微甜的味道,柔软的质地,受到人们喜爱,成为众多人们的主食。但是,人们天天吃、吃了几辈子的白米饭,却会是带来糖尿病的风险,是真的…… 查看全文>>

摘要:导致血栓的形成一般是高血脂的原因:血液中的胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯等“血液垃圾物质”堆积过多,就会瘀积在血管壁上最终堵塞血管形成血栓。预防血栓形成关键是饮…… 查看全文>>

摘要:刺菜是多年生草本,高25~50cm,具匍匐根茎。茎直立,有纵槽,幼茎被白色蛛丝状毛。叶互生,椭圆形或长椭圆状披针形,长7~10cm,宽1.5~2.5cm,先端钝…… 查看全文>>

摘要:土豆发了一点芽,大多数的家庭都会选择将发芽的部分削去,继续吃剩下的没有长芽的部分,为了一个芽扔掉一个土豆总是认为太过浪费,但这种做法是否等于没有食物中毒的危险呢…… 查看全文>>

摘要:桂圆是一种常见的滋补食材,由于富含营养功效丰富且味道可口,因此特别受到大家的喜爱。桂圆是一种很温补的食物,特别适合女性食用,可以起到不错的补血以及缓解失眠的功效…… 查看全文>>

摘要:黄鳝,体形象蛇,又名鳝鱼,为药食同源的鱼类。因其营养丰富,味美可口,可谓席上佳肴,博得人们喜爱;另据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效…… 查看全文>>

摘要:我们知道,消炎药是指抗生素类,一般与其相克的食物并不多,常常不宜和牛奶,绿豆等食品一起服用的,会影响药物吸收,另外不能和乳酶生等活菌制剂同时服用,抗生素可以杀灭…… 查看全文>>

摘要:味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠,主要作用是增加食品的鲜味。在日常烹饪过程中再熟悉不过的调味品了。只需加上一点点味精,食物的味道就会变得鲜美许多。很受大家…… 查看全文>>

摘要:如果说起肾虚可能人们都很熟悉,但是脾虚也是一种需要人们重视的身体问题的,脾虚可能造成肠胃的不健康,也可能导致人身体发胖,所以调理脾虚的方法是非常重要的。一般脾虚…… 查看全文>>

摘要:现代女性的生活节奏越来越快,大家都顶着巨大的压力在奔波着,奋斗着。大家上班时间忙上班,休息时间忙睡觉,甚至于连吃饭的时间也被一点点的压缩,这种压缩的结果就是很多…… 查看全文>>

摘要:很多女性月经推迟,都不会深入研究究竟为什么月经推迟了!可是如果长期都月经推迟会危害身体健康!那么女生月经推迟的原因有哪些。我们又该怎么调理?下面就一起来看看吧。 查看全文>>

摘要:经期时女性很重要的时期,经期那段时间女性的免疫力较低,所以,女性要学会照顾好自己。那么,女性经期吃什么最好呢?下面小编为大家介绍适合经期食用的四大食物吧。 查看全文>>

摘要:人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效。如果是气虚体质的人,平时喝些人参泡酒还是会有一定的好处的。 查看全文>>

摘要:洋葱是一种很普通的家常菜。其营养丰富、肉质柔嫩、汁多辣味淡,受到人们喜爱。那么,吃洋葱对身体好吗?答案是肯定的。下面,咱们不妨谈谈吃洋葱对人们的好处。 查看全文>>

摘要:女人的一生要经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,由于我们的骨架及骨质量比男性少,再加上雌激素的影响,还有各种外界因素都会造成血液的流失。所以对于女…… 查看全文>>

摘要:马蜂体大身长毒性也大,这是个让人望而生畏的昆虫,我们遇见躲之不及,怎么敢用它来泡酒呢?其实这只是对马蜂一个偏面的认识,马蜂虽然有毒性,但是它也是有药性的,马蜂成…… 查看全文>>

摘要:进入秋冬季,很多人发现阿胶价格上涨,阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为…… 查看全文>>

摘要:便秘是很多人都有的通病,尤其是进入秋冬季,由于空气干燥,体内肠道如果也缺乏水分,就会诱发或是加剧便秘的现象。便秘虽说不是大病,但各方面的负面影响却不容小觑。当便…… 查看全文>>

摘要:现在一般人早餐都会选择鸡蛋,特别是国外,早餐基本都是面包加鸡蛋和牛奶,也正因为鸡蛋太过于常见,所以鸡蛋不能和什么一起吃成了一个问题,因为如果鸡蛋和与之相冲的食物…… 查看全文>>

摘要:喝茶是中国的一个传统饮食习惯,茶是一种健康的饮料,有一个机构调查了全世界的饮料的情况,发现茶是最适合中老年人的一种饮料,因为茶是有提神醒脑,消除疲劳和抵抗病菌的…… 查看全文>>

摘要:现在的生活水平不断提高,养生也一直是一个恒古不变的话题。爱美是每个女性终生追求的一大事业,而皮肤和身体的不断衰老也让众多中老年女性苦恼不已。衰老是所有人谈虎色变…… 查看全文>>

摘要:有些养生专家主张将食物打成糊食用,如虾糊、黑米牛肉糊等等。这种饮食方法对人体健康是否有帮助?生活中,诸如此类的宣传并不少,市面上也出现了各种将食品研磨细碎的工具…… 查看全文>>

摘要:葱是一种常见的调味食材,很多原本平平无奇的菜肴,只要撒上一点葱花就立刻增色不少。日常饮食中,葱多作为一个点缀,还有些人因为不喜欢葱的味道,外出就餐都会特地说明不…… 查看全文>>

摘要:泡面其实就是我们平时所食用的方便面,现在人都知道泡面是垃圾食品,没有什么营养,只是为了饱腹感,长时间的食用泡面是会造成营养不良的,而且泡面里面还有很多对身体有伤…… 查看全文>>

摘要:很多女性在冬天就会怕冷,而且很容易感冒。所以很多女性都会在冬天的时候吃一些增强御寒能力的食物。那么,女性冬天吃什么对身体好呢?下面小编为大家介绍七大食物吧。 查看全文>>

摘要:俗话说:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。由此可见,前人对于饮食养生之道早已有所领悟,通常来说,晚餐对于人体体重是有很大关系的,而体重与寿命的关系可以说是相辅相成的…… 查看全文>>

摘要:秋葵,它也被称为咖啡黄葵、黄秋葵。原产于非洲,也就是今天的埃塞俄比亚附近以及一些亚洲热带等一些地区。所以,它在中国不是特别多,但是它在日本、台湾、香港以及西方一…… 查看全文>>

摘要:马齿苋在全国各地都有生长,是一种比较常见的草本植物,一年四季都有生长。马齿苋还是一味中药,人们喜欢将其煮水服用,它有很多功能,比如:降血压、杀菌、利尿等等等。下…… 查看全文>>

摘要:对于可乐,大家并不陌生,它是味甜、含咖啡因且不含酒精的碳酸饮料,非常流行。那么,喝可乐对身体有什么好处呢? 查看全文>>

摘要:人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效。如果是气虚体质的人,平时喝些人参泡酒还是会有一定的好处的。 查看全文>>

摘要:黑豆是一种经典的健康食品,虽然不及黄豆、绿豆、红豆等常见,但由于味甘性平,具有高蛋白、低热量的特性,有豆中之王的称号。由于营养丰富,黑豆据说有着补肾、降血脂、防…… 查看全文>>

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