男性缺铁会有什么症状? 男性缺铁吃什么好?
许多人提到补血补铁都会首先想到女性,但是其实男性朋友也是需要补铁的哦!虽然男性当中缺铁的人不足百分之一,但是男性缺铁的会也会引起一系列的症状,那么男性补铁应该怎么做呢?男士们吃什么补铁呢,生活中补铁的食物有哪些呢?一起和小编去了解一下补铁的食物有哪些吧!
男性缺铁会有什么症状?
1、软弱无力
疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
2、皮肤、粘膜苍白
皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合 膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
3、心血管系统
心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
4、呼吸系统
气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
上述症状,一般被误解为贫血引起。其实是一系列含铁化合物,如血红素酶复合体的损害的结果,身体机能的下降等复合原因所致。贫血只是医学检测指标,是缺铁造成危害的表象之一!那么男性补铁吃什么好呢?
男性缺铁吃什么好?
1、动物肝脏
动物肝脏含有丰富的铁质,吸收率高,是预防人体缺铁性贫血的首选佳品。每100g猪肝当中含有铁质为31.2mg,蛋白质含量为20.8mg。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。
2、动物血液
每100g鸡血当中含有铁质28.3mg,蛋白质为10.1mg。除了铁质,鸡血当中还含有锌、氨基酸和蛋白质等多种营养元素。鸡血当中的铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。
3、各种瘦肉
虽然各类红肉当中的含铁量并不如人们想象的高,但瘦肉当中的铁利用率高,而且购买加工容易,所以也是补铁的食品之一。
4、芝麻酱
每100g芝麻酱当中含铁量为58mg,同时还含有丰富的钙质、磷和脂肪。把芝麻酱添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
5、木耳和蘑菇
木耳和蘑菇的铁质含量很高,特别是木耳,每100克木耳当中含铁量就有185毫克。自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
6、含维生素c丰富的食物
含有丰富维生素c的食物虽然它不是直接能为人体提高铁质,但是它可以提高人体对铁质食物的利用率。
男性补铁食谱推荐
牛肉粥
原料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。
做法:
1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。
2、锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。
3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。
猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜叶、虾皮、香菜、盐和其他调料少许
做法:
1、猪血与豆腐洗净,切成相似的小块备用;
2、青菜叶洗净、切碎,虾皮泡水备用;
3、锅中加水烧开后,先加入虾皮、少许盐,再加入豆腐、猪血块和青菜叶;
4、轻轻搅拌,大约煮3分钟,加入香菜、调料即可。
枣泥猪肝羹
原料:猪肝、红枣、西红柿、植物油
做法:
1、红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核,将枣肉剁碎备用;
2、西红柿用开水烫一下,容易剥皮,剁成泥备用;
3、猪肝洗净,去筋,用搅拌机打碎或用刀剁成肝泥;
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀,加少许植物油、盐和适量水,上锅蒸熟即可。
西红柿猪肝汤
原料:西红柿半个、猪肝50克,葱花、姜片、醋、儿童酱油适量
做法:
1、猪肝切片,放点醋、儿童酱油用手抓几下,用水冲洗干净。
2、西红柿切片,备用。
3、锅中放底油,油热爆炒姜片,倒入冷水,放入西红柿。
4、 等水开后加入猪肝,煮熟后放上葱花。
以上就是关于男性如何通过饮食补铁的介绍,有需要的朋友不妨多吃以上的食物,对缺铁的情况一定会有所帮助的!
(责任编辑:林宗可 )
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