古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,某些患者缺乏某类维生素,需要服用维生素类药品进行补充,但维生素类药品应该怎么保存?
维生素种类较多,不同的维生素性质不同,储存应多加注意。
1、维生素C不耐热,容易受温度影响遭到破坏。其他维生素虽然在100℃以下化学性质较稳定,不会只因为温度升高受影响。
2、维生素A和E在光照和较高的温度下很容易氧化。
3、除了药物本身的性质影响外,其剂型也与温度有关。脂溶性维生素一般会制成胶丸或软胶囊,遇高温或在湿热的环境胶囊易分解。
因此通用维生素产品保存方法是:用深色瓶、避光,25℃以下在阴凉、干燥处密闭保存,尤其在夏季保存时更要注意。
同样,服用维生素最好用温水,尤其是遇热不稳定的维生素C,正确的方法是用40℃的温水冲泡。
(责任编辑:苏雅婷 )
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