牙石的饮食保健方案

牙石对口腔而言是一种异物体，它会不断刺激牙周组织，并会压迫牙龈，影响血液循环，造成牙周组织的病菌感染，引起牙龈发炎萎缩，形成牙周囊袋。当牙周囊袋形成后，更易使食物残渣、牙菌斑和牙石等的堆积，这种新的堆积又更进一步的破坏更深的牙周膜，如此不断的恶性循环的结果，终至牙周支持组织全部破坏殆尽，而使牙齿难逃拔除的恶运。

一、肾阴亏损型

牙齿疏松摇动，牙龈溃烂萎缩，牙根显露，溃烂边缘微红肿，或有头晕耳鸣、手足心热、腰疼，舌质微红，少苔，脉细数。

1、淮杞乌鸡骨汤

乌鸡骨1副，枸杞子、淮山各30克，玉竹20克，菠菜100克，同煮汤，饮汤吃菜，每日2次。

2、杞子萸肉粥

枸杞子20克，山萸肉5克，粳米60克，白糖适量，先将枸杞子、山萸肉和米煮熟，最后加入白糖食之。

3、苁蓉菟丝子炖猪腰

猪腰2个，肉苁蓉60克，菟丝子30克，红枣10枚（去核）。先将猪腰切开，去白脂膜，切片，然后和诸药放人炖盅内，加水适量，隔水炖2小时，调味服用。

二、气血不足型

牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈经常渗血，刷牙及吮吸易出血，口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。

1、参芪猪脊骨汤

党参、黄芪各25克，猪脊骨200克，同放人砂锅内文火煎煮3小时，饮汤食肉。

2、党参杞子鸡肉汤

党参、枸杞子、桂圆肉各15克，鸡肉150克，同放人砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天1-2次。

3、黄芪龙眼山茱萸牛肉汤

牛肉250克，桂圆肉10克，黄芪15克，山茱萸5克，绿豆芽少许。先将牛肉切片，用水煮成清汤，去除泡沫和浮油，再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后人酒、盐调味，再配人豆芽煮熟供食。

4、芪枣杞子黄鳝汤

黄鳝300克，黄芪、枸杞子各30克，大枣6枚（去核），生姜3片。先将黄鳝洗净，用盐腌去沾液，并用沸水去血腥，切片备用。起油锅，将生姜爆香，加入少许米酒，片刻取出。然后将黄芪、枸杞子、大枣、鳝肉等一齐放人砂锅中，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮1小时，调味食用。