牙周炎不同分型的不同饮食治疗偏方

牙周炎是一种严重的口腔疾病，主要是在于它的发病迅速，一旦发病，将使患者无力招架。患病后最主要的症状为牙齿松动，严重的甚至会移位，因此给患者带来严重的危害。其实，除了药物治疗外，患者可以尝试饮食治疗该疾病。

中医认为，本病多为脾胃蕴热，火热上熏、或肝肾阴虚。虚火上浮所为，当以清热泻火，滋阴补肾为治。中医辩证施治，一般分为以下几型。

一、胃热上蒸型

主要表现为牙周病伴口臭，口渴饮冷，口舌生疮糜烂、牙龈赤烂肿痛，大便干结，小便短黄，舌红苔黄腻，脉滑数。当以清胃泄热为治，可选用：

1、竹笋炒肉

鲜竹笋100g，瘦猪肉150g。调味品适量，将竹笋洗净，切丝。猪肉洗净，切丝，勾芡。锅中放植物油适量烧热后。下猪肉丝翻炒片刻，而后再下竹笋及调味品等，炒至熟即成，每日1剂。

2、翠皮爆鳞丝

西瓜皮250g，鳝鱼1000g，芹菜500g，泡辣椒50g，调味品适量。将西瓜皮洗净，榨汁。取一半与鸡汤混匀。

3、鳝鱼泡辣椒丝

鳝鱼去鳞杂，用一半西瓜汁及蛋清、淀粉、食盐、酱油、味精、白糖、胡椒粉等调匀。锅中放素油适量烧至六成热时。下鳝鱼丝滑透，倒入漏勺。而后下芹菜、泡辣椒、姜、葱、蒜等翻炒，而后下鳝鱼丝及鸡汤芡汁炒匀，再下醋、香油适量炒匀即成。

4、纹股蓝荟

绞股蓝10g。将绞股蓝择净。将绞股蓝放入茶杯中。冲入沸水。浸泡2^3分钟后饮服。

银杏岁布麻芬：银杏叶、罗布麻各50g，菊花30g，草决明10g。将决明子炒香备用。将决明子与银杏叶、罗布麻、菊花等同放杯中，冲入沸水适量，密封浸泡10"20分钟后饮服，每日1剂。

5、三花茶方

金银花、菊花各10g，扁豆花2朵。绿茶3g，将三花择洗干净。取三花与绿茶同置杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后饮服，每日1剂。

二、湿热蕴症型

主要表现为牙周病伴口苦，口舌生疮糜烂，牙龈赤烂肿痛，大便不畅，小便短黄，舌苔黄腻，脉濡数。当以清热祛湿为治，可选用：

1、苦瓜茶叶饮方

苦瓜、茶叶、蜂蜜各适量。将鲜苦瓜1个，截断去瓤，纳入茶叶，对合，悬挂通风处阴干，去苦瓜，取茶叶备用。使用时每取3～5g，沸水冲泡，纳入蜂蜜适量，频频饮服，每日1剂。

2、阵皮荷叶茶

陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁，生山楂各1000g。将夏日采集的新鲜荷叶洗净、切丝、凉干。与其它三药混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮。

3、纹股蓝菊花粥

绞股蓝、杭菊花各10g，大米100g，白糖适量。将绞股蓝、菊花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。

4、芹菜炒瘦肉

芹菜150g，瘦肉100g植物油40g，香油、酱油、食盐、味精、料酒，淀粉各适量，鲜红辣椒1个。葱半根，生姜3片，高汤适量。将芹菜洗净，沥干水分，切为寸许的段。猪瘦肉洗净，切丝，用淀粉、料酒、酱油适量勾芡。葱、姜、辣椒洗净，切丝。将炒锅置灶上烧热后，下植物油烧至七、八成热时，下葱、姜爆炒。炸出香味后，而后下瘦肉丝，翻炒二、三分钟后，烹入料酒、酱油、高汤稍炒后下芹菜段、辣椒，急火炒三、五分钟后，下食盐、味精炒匀，淋上香油以增光，盛入盘中即成。

5、冬瓜香菇菜

冬瓜200g，香菇50g。调味品适量。将冬瓜去皮洗净，切成小方块。香菇用水发开，去蒂柄，洗净，切成丝；葱、姜洗净切丝：锅中放植物油适量烧热后，下葱、姜爆香，而后下冬瓜及香菇和泡香菇的水，闷烧数分钟，待熟时调入食盐、味精等，翻炒几下即可，每日1剂。

三、肝肾两虚型

主要表现为牙周病伴头晕目眩，耳鸣健忘，急躁易怒，或精神紧张，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，大便干结，舌红苔少，脉细数。当以滋补肝肾，育阴清热为治。可选用：

1、杞子鸽蛋汤

鸽蛋2个，枸杞子各15g，白糖适量。将枸杞子择洗干净。将鸽蛋煮熟去壳，同枸杞子共放碗中，加清水适量，蒸熟，白糖调味服食。每日1剂。

2、乳鸽枸杞汤

乳鸽1只，枸杞30g，食盐少许。将枸杞子择洗干净。将乳鸽去毛杂、洗净，与杞子同放锅中，加清水适量，文火炖熟后，调入食盐适量服食。

3、核桃鸡丁

核桃仁100g，鸡肉250g，调料适量。将核桃炸黄备用。鸡肉洗净，切丁。锅中放植物油适量烧热后，下鸡丁炒至七成熟时，下核桃。调味，炒至鸡丁熟透即成。

4、杞叶猪肝羹

枸杞苗250g，猪肝100g，调料适量。将枸杞苗洗净。猪肝洗净，切片，勾芡。锅中放植物油适量滑锅后，下猪肝煸炒至变色后，下枸杞苗及葱、姜、盐等，炒熟服食，每日1剂。

5、枸杞肉丝

枸杞子100g，青笋150g。猪瘦肉250g，调料适量。将猪肉洗净。切丝、勾芡。青笋洗净、切丝。枸杞子择洗干净：锅中放入植物油适量烧热后，下肉丝、笋丝、滑散，烹入料酒，加白糖、食盐、味精炒匀，再下枸杞、翻炒数次，淋入芝麻油，炒熟即成。

以上介绍的牙周炎的饮食治疗偏方，大家不妨试一试。饮食治疗既安全又健康，很适合害怕吃药的患者。并且饮食偏方的材料简单易求，方便制作。不过需要注意的是，如果饮食治疗没有效果，患者应该立即前往医院接受检查并治疗，避免疾病进一步恶化。