导致龋齿的几个因素 预防龋齿的饮食护理方法

不少人因为生活不注意就很容易长出龋齿来，不得不得进行治疗。那导致龋齿的几个因素是什么呢？

导致龋齿的几个因素

1、遗传

有时会见到父母龋齿多，其子女也同样多患龋病。有人认为龋病也是一种遗传病，能通过体内基因传给下一代，即父母易患龋病的体质，有可能传给其子女，使其也易患龋病，但龋病的遗传与其他遗传相比，机率相对要低一些。

2、全身因素

人体如果长期缺乏某些营养物质，往往会增加患龋病的机会。例如，人体内长期缺乏维生素A、B、C、D，不仅使牙齿缺钙，还影响颌骨的正常发育，延长出牙时间。体内长期缺铁、钙、磷，常使龋疾病的易感性增加，较易患龋病。长期患有某些疾病的人，例如患结核病、佝偻病或在牙发育中经常发烧的儿童往往迅速发生龋齿。

3、不良的口腔环境

牙所处的口腔环境，包括唾液量、清洁度、饮食品种等。这些方面出现问题，是引起龋病的重要原因。

4、唾液量减少或不足易患龋病

口中的唾液俗称“唾沫”，里面含有一定量有防龋作用的重碳酸盐及钙、磷、氟和抑菌物质等。近年有人在唾液里还发现了抗致龋菌的抗体，为唾液防龋的研究提供了新依据。

5、忽视口腔卫生易患龋病

龋病与是否经常保持口腔卫生的关系极为密切。口腔卫生的含义，除了不吃不干净的食品外，更重要的是吃完食物、喝完饮料后，应迅速清除口内的残存物。否则，口腔内的细菌会以食物或饮料的残存物为培养基（即细菌所需的养料）进行大量的繁殖，对牙产生破坏。所以，平时吃零食，又不及时清除其残存物或刷牙不彻底，忽视口腔卫生的人，患龋病最多。

6、牙齿组织结构和排列有缺陷

在防治龋病中发现，当牙体发育与钙化不良、组织结构存在裂隙而又疏松时，其抗菌、抗酸的能力较低，较易患龋病。因为，这种牙体易嵌塞、滞留食物，成为菌斑的好发灶，为患龋病创造条件。

预防龋齿的饮食护理方法

注意饮食平衡

婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的儿童，更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、磷等矿物质、b维生素和维生素a、维生素c、维生素d等，特别是新鲜水果、瓜果要多吃，以提高抗龋病的能力。因高蛋白饮食阻龋，脂肪护齿，可减少龋病的发生。

不要饮用碳酸饮料

因为碳酸饮料中含有磷酸，可减少牙釉质的钙含量。另外，也不要使用维生素c含量高的咀嚼营养品，以防腐蚀牙釉质。

少食糖类

蔗糖与龋病的关系非常密切，它对龋病的发生起了决定性的作用。从儿童起，应注意控制进食糖量，不允许临睡前再吃糖果点心，甚至养成口中含着糖果睡觉的不良习惯。

多吃含氟或其他矿物质的食物

氟进入组织后，能增强釉质（牙冠最外一层，俗称珐琅质）的抗酸性能，起到防龋作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、蛋、鲭鱼、莴苣、薯类、茶叶、麦粉等，但补氟不宜过量，因为氟过量可引起氟斑牙，危及牙齿、骨关节和全身的健康。

多食粗糙性食物

这是因为食用粗糙食物需要较大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂沟，容易将牙面洗刷清洁，使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上，减少了龋齿的发生。因此，提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物，可以预防龋齿的发生。