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网友千岛湖偶遇老默摸鱼 鱼肉应该怎么挑?

2023-03-10 15:47:10      家庭医生在线

近日,有网友在千岛湖偶遇了《狂飙》中老默的扮演者冯兵,本人身穿棕色围裙喝着茶,不仅亲自抓鱼下厨房,还和当地渔民有说有笑。这段视频引起了人们的热议和好奇,大家纷纷表示:“默哥这是来千岛湖开鱼档分店了吗?”

鱼肉应该怎么挑?

吃鱼肉时选择新鲜的鱼,营养物质是最丰富的,所以在挑选鱼时要注意鱼的新鲜度,可以观察鱼眼看是否透明清亮;还可以观察鱼鳃,看鱼腮是否呈鲜红色,有没有存在粘连的问题。最后要观察鱼鳞,若鳞片上有透明的粘液并且鳞片有光泽,就是新鲜的鱼。此外由于新鲜的鱼肉结实有弹性,在用手按压后会及时消失,满足这些条件就可以判断是否是新鲜的鱼。

(责任编辑:家庭医生在线 )

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