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旅客自带盒饭用高铁微波炉被拒

2023-03-31 15:10:09      家庭医生在线

近日,广东一男子带了盒饭坐高铁想用高铁上的微波炉加热被拒绝一事在网络上引起热议。据媒体报道,该男子把此事发到网上,本来想与网友一起吐槽此事,称高铁工作人员以“外带食品不允许进微波炉”为由拒绝了他的请求。旅客称,“有什么问题自己承担”。而此事在网络上发布后,却遭到网友反呛:“万一食物里有什么特殊东西呢?你一个人的安全没全车人安全重要。”、“您有权提出, 人家有权拒绝。”“你能想象旅客拿着饭盒排出几个车厢远的大队,就等着加热早饭、午饭、晚饭的情景吗?”

微波炉的出现给人们的生活带来了便利,但是微波炉使用不当也会致癌,下面小编就为大家介绍一下,微波炉使用有哪些误区会致癌,感兴趣的朋友们,一起来看看吧。

如何正确使用微波炉?

1、烹煮容器的误区

也许大家已经习惯了把包装好的食物和塑料饭盒扔进微波炉里加热,这是绝对不可以的。原因是塑料容器在加热过程中会发生变形,释放有毒物质污染食物,时间一长,就会导致癌症。而且,还应注意金属容器也是不可取的,原因是金属容器在微波炉中加热时会出现火花,火花不仅会损坏炉体,还会引起爆炸。因此,大家在加热食物的时候,应该使用微波炉加热食物的专用容器。

2、避免加热时间过长

食物在微波炉里解冻或加热。有时人们经常会忘记把它拿出来,一放就是好几个小时,要是超过三小时还没有取出来,那么最好扔掉,以免食物中毒。此外,食物加热太久很容易干燥,因为水会很快的流失,除了味道不好营养价值也会大大降低,所以,加热时间不能太长。

3、冷冻或加热的误区

用微波炉将半熟的肉加热至全熟,尽管那时可以缩短烹调的时间,但半熟的食物仍然会滋生细菌,第二次在微波炉中加热的时候,不可能完全杀死细菌。在这种情况下,冻肉可以在微波炉里解冻,然后加热成熟食,这样就可以放心吃了。而且,在解冻的时候也是同样的道理,经过微波炉解冻的肉不应该冷冻,原因是微波炉解冻的肉实际上把外面一层已经低温加热了。细菌可以在这个温度下繁殖,但是再冷冻已经不能杀死活的细菌了。要是把肉放在微波炉里解冻,把它加热到完全熟了再放到冰箱里。

4、所加热的食物禁忌

最好不要在微波炉里加热油炸食物,原因是高温会引起油溅,引起火灾,要是出现火灾不要打开微波炉的门,先切断电源,然后在灭火后,再打开门。而且,在烹饪带壳的食物时,为了避免爆炸,应该将壳刺穿。

总结:打开微波炉后,最好与之保持1米的距离,不要直视,否则,会引起头晕、疲劳、消瘦、脱发等症状,还有就是应该尽量把它放在通风的地方。

(责任编辑:家庭医生在线 )

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