一瓶茅台可做2000多颗巧克力

酱香拿铁之后，9月16日，茅台德芙联名的“茅小凌”酒心巧克力在多个平台开售。如此前预料的一样，上架即秒没。

9月16日下午3点30分，茅台巧克力迎来全网首发。据京东方面的消息，新品上架后，海量消费者涌入京东超市抢购。开售仅1分钟，所有商品便被抢光，创造现象级销售热潮。

据了解，此次茅台与德芙推出的联名款“茅小凌酒心巧克力”，每颗都添加53度贵州茅台酒。根据销售页面显示，茅台酒心巧克力含有2%53度茅台酒，每颗巧克力净含量10克，以此计算每颗巧克力含0.2克茅台酒，若按照500ml一瓶，密度是0.9计算，一瓶茅台可做2250颗巧克力。

在工艺上，酒心巧克力与此前的瑞幸咖啡不同。瑞幸咖啡采取的是将茅台酒先制作成厚乳原料，然后将厚乳运送到门店，再进行酱香拿铁的制作。而酒心巧克力则是在软心巧克力里面加入茅台酒，外壳则是相对硬一些的巧克力。

据悉，“茅小凌酒心巧克力”提供经典酒心巧克力、减糖酒心巧克力两款礼盒，有120克一盒12粒、20克一盒2粒两种规格。减糖款相比同品牌黑巧克力产品，糖含量减少不低于50%。