古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
误区：吃红肉会致癌？
真相：不一定。尽管饮食因素是患结直肠癌的重要影响因素之一，但事实上，食用红肉及其加工制品患结直肠癌的风险，与肉的营养价值相比，可以忽略不计。我国膳食宝塔推荐，平均每人每天摄入畜禽肉的量为40至75克，只要正常均衡地食用肉类，不用担心致癌。癌症的病因非常复杂，是多种因素造成的结果。遗传、生活习惯、饮食习惯等都可能产生影响，不能简单地将原因归为一种食物。
（来源：科学辟谣）
（责任编辑：家医在线 ）
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