古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
真相:并非如此。常见的碱性食物包括蔬菜、水果、粗杂粮、坚果和牛奶。虽然这些食物大部分都有利于减肥,但并不等于多吃就能变瘦。此类食物吃多了,热量摄入超过了消耗,也会变胖。比如粗杂粮本质是富含淀粉的谷物,葵花籽、杏仁等富含大量的油脂,牛奶中过量蛋白摄入也会转化成脂肪,水果的糖分多,吃多了也会长肉。想要减肥,可以在均衡饮食的前提下,适当增加碱性食物的比例,但同时也要注意控制摄入食物的总热量。
(来源:科学辟谣)
(责任编辑:家医在线 )
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