“阿冷”到货？秋日养生，广东人请收好这份“清凉补”

近日，北方不少城市已经飘起了阵阵雪花，气温也降到了零度以下。然而，广东的宝子们却仍在30℃+的气温中汗流浃背，相关气象报道中提示，冷空气很快到货，广州可能终于可以“入秋”。

秋风渐起，如何养生？春夏养阳，秋冬养阴。10月22日是“世界传统医药日”，广东省名老中医冯崇廉教授，分享一则秋日养生汤方，广东人请收好。

2024年10月22日是第33个世界传统医药日，今年的活动主题为“保健与可持续发展”。传统医药运用在历史长河中逐步积累的医学经验和技术，针对不同地域和文化背景，人们根据生活经验形成了各自的医疗体系。

中医药作为其中的典型代表，强调“天人合一”“阴阳调和”的整体观念，注重人体与自然环境的和谐，倡导“治未病”的理念。

食疗作为传统医药的重要组成部分，以其自然、温和、无副作用的特点，深受人们喜爱。它强调通过食物的性味归经，调理身体，达到预防疾病、增强体质的目的。

广东省名中医冯崇廉教授认为：《黄帝内经》用“天气以急，地气以明。”形容秋天的状态。寒露时节，十月的广东，暑热余气渐消，秋风渐起，气温逐渐下降。

金秋之时，燥气当令。燥具有干燥、收敛清肃的特性。秋季天气收敛，其气清肃，气候干燥，水分匮乏，故多燥病。

秋日“燥邪”最易伤人。“燥邪”属阴中之阳邪，为外感六淫邪气之一。燥邪为病，有温燥、凉燥之分。初秋有夏热之余气，久晴无雨，秋阳以曝之时，燥与热结合侵犯人体，故病多温燥。深秋近冬之际，寒风肃杀，燥与寒结合侵犯人体，则病多凉燥。

燥胜则干，易于伤肺。燥性干涩，最易耗伤人体的津液，常有阴津亏损的病变，表现为各种干涩症状，如口鼻干燥、咽干口渴、皮肤干燥，甚则皲裂、毛发干枯不荣、小便短少、大便干结等；燥邪可化热化火，出现牙龈肿痛、耳鸣等症。

燥易伤肺，肺为娇脏，喜润而恶燥。主气而司呼吸，直接与自然界大气相通。外合皮毛，开窍于鼻，燥邪多从口鼻、皮毛而入，燥与肺相应，故易伤肺。燥邪犯肺，耗伤肺津，肺失宣降，可见干咳少痰、痰粘难咯、或痰中带血、咽干疼痛、喘息胸痛。肺与大肠相表里，肺燥致大肠传导失司，可出现大便燥结不畅等症。

“秋冬养阴”，《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》中提出：“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。”养生要顺应四时变化。金秋气燥，宜养阴润燥。岭南地区土卑地湿，养阴宜养而不腻，助以培土生金，培土而不温燥。

冯崇廉教授分享秋日养生汤方1则：

清补凉

组成：沙参、玉竹、百合、淮山、芡实、莲子各15克。

用法：水适量，煲汤饮

功效：滋阴润肺，益气健脾

方解：沙参、百合、玉竹养阴润肺，淮山、芡实、莲子益气健脾