误区：减肥不吃主食？主食只吃粗粮？

真相：这些都是主食选择方面的误区。主食属于最经济、实惠且对肝脏、肾脏负担最小的能量来源，不推荐不吃主食的减肥方法。另外，如果餐餐吃粗粮，易引起腹胀、消化不良，甚至影响胃肠功能。

健康吃主食，一是注意别盯着一种主食吃，可包含全谷物、杂豆类、薯类。二是要控制好量。推荐成年人每人每天“谷类薯类及杂豆”数量为250克～400克（以粮食的干重计）。三是要粗细搭配。一般建议成年人每日粗杂粮摄入比例应占主食的1/3左右。多推荐蒸煮方式，油炸烤制类主食建议少吃。

（来源：健康时报）