灰指甲患者适合喝哪些汤呢

　　灰指甲是一种比较顽固的传染性疾病，治疗灰指甲就要从每天的日常生活做起，饮食治疗灰指甲有以下几种，多吃蔬菜水果，水果和蔬菜应占每日饮食的55%。高蛋白饮食，高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋白质的来源是蛋黄。燕麦片、谷物、种子、核果、豆制品都含丰富的植物蛋白。

　　灰指甲患者要注意营养素的补充

　　1、维生素A或维生素A乳剂：用量每天分别为15000IU或每天25000IU。体内若无维生素A，则无法利用蛋白质，乳剂较快被吸收利用。

　　2、啤酒酵母：用量依产品标示。含各种必需营养素，并富含蛋白质。

　　3、明胶 ;用量依产品标示。指甲的基本构成物。

　　4、蛋白质含各种单一基酸用量依产品标示，氨基酸是指甲的组成物，使用氨基酸较快被吸收及利用。

　　5、L一半胱胺酸和L-甲硫胺酸;用量依产品指示。含硫的氨基酸，是皮肤及指甲生长所必需的。

　　6、硅;用量依产品指示。是头发、骨骼及指甲所需之物。

　　7、维生素B添加核黄素、Bl2、叶酸缺乏维生素B，易使指甲脆弱。维生素C;用量每天300毫克。倒刺及指甲附近的组织发炎与缺乏维生素c有关。

　　8、钙及镁及维生素D;用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。

　　9、铁质;用量依产品标示。缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊。

　　灰指甲患者适合喝哪几种汤

　　一、鲫鱼豆腐汤

　　原料：鲫鱼1条，豆腐。

　　做法

　　1、豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用;

　　2、鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟;

　　3、锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。

　　二、鸡肉蘑菇汤

　　原料：鸡肉约，适量蘑菇、葱、姜做法。

　　1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用;

　　2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。

　　3、当归生姜羊肉汤

　　原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

　　三、珍菇蛋黄汤

　　材料：金针菇，鲜蘑菇，鸡蛋黄。

　　辅料：紫菜，盐，姜，香葱，鸡精鸡汤。

　　做法

　　1、金针菇洗干净，切去根部。

　　香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用，蛋白可以加入其他菜中烹饪。

　　2、锅内放水烧开，放入鸡蛋黄、金针菇、香菇，再放入鸡汤，用“姜盐、鸡精”调味。

　　炖制2分钟。

　　3、起锅。加入葱，紫菜。

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