贪吃大闸蟹全身惹"风团" 防荨麻疹须忌口

　　又到了每年秋季“大闸蟹”的盛旺季，蟹也就成了这个季节最抢手的美味佳肴。可是，皮肤科医生提醒你，秋季皮肤病患者较往常约上涨10%，其中不少患者因食用大闸蟹等海鲜引起皮肤过敏，从而患上了急性荨麻疹等皮肤疾病。

　　案例：

　　31岁的林源(化名)是一家营销公司的工作人员，前几天晚上朋友聚会，吃的“全蟹宴”。没想到饭后几小时，他就全身出现瘙痒，林源用手在皮肤上一抓，就出现了大块大块的红色风团。很快，瘙痒的感觉加剧，而风团也迅速遍布其全身，同时还出现了腹痛的症状。他赶紧来到医院就诊，经诊断，林源是因食用螃蟹引起的急性荨麻疹。

　　皮肤科医生介绍，因吃螃蟹导致皮肤过敏的患者时常有，主要症状就是皮肤起风团、瘙痒，严重者可能引起腹痛、心慌、胸闷、血压下降、休克甚至死亡。所以，市民吃蟹需节制，对吃蟹有过敏史，尤其是过敏体质的儿童、老人与孕妇，最好不要吃蟹。

　　荨麻疹的病因复杂难以查找

　　荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出，造成局部水肿性的损害，其迅速发生与消退、有剧痒，可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。可分为急性荨麻疹、慢性荨麻疹、血管神经性水肿与丘疹状荨麻疹等。

　　急性荨麻疹的最大特点就是时起时消，没有规律可循。引起荨麻疹的因素甚多，病因较复杂，约3/4患者找不到原因，但是一般来讲急性荨麻疹追溯起来可以找到一些原因，比如说接触到一些什么东西，或是吃了一些什么东西。

　　荨麻疹患者应如何忌口呢?

　　首先，患者可经过自己的生活经验积累，结合过敏原，尤其是血清特异性抗体的检测结果，了解到可让自己过敏的食物，从而严格避免。

　　其次，尽量避免日常生活中可能引起荨麻疹的食物，如鱼、虾、蟹、贝、牡蛎等海产品，核桃、杏仁、榛子、花生、瓜子等干果，芒果、菠萝、草莓、番茄、荔枝、桃子，以及鸡蛋、牛奶、干酪、巧克力，还有食品防腐剂、添加剂等。

　　第三，如患者正处于荨麻疹的急性发作期，还应注意避免摄入与敏感食物有交叉成分或者类似结构的食物，比如患者如对奶油、奶酪、蘑菇过敏，则也有可能对食醋、酱油、蛋黄酱、啤酒等也过敏。

　　第四，荨麻疹患者如对青霉素过敏，应避免食用乳制品，因为乳制品比较容易受到青霉素的污染。

　　温馨提示：得了荨麻疹患者应禁酒、咖啡、浓茶及其他酸辣刺激性的饮品。日常饮食也要以清淡为主，这样才能早日康复。