银屑病患者饮食注意细心搭配
1、要粗、细搭配
粗粮和细粮搭配既可提高银屑病患者对食物蛋白质的充分吸收,又可增进食欲,经常进食少量粗粮,还可提高消化系统的功能。银屑病患者的饮食要学会搭配,这样才有利于身体健康。另外银屑病患者平时要注意避免皮肤外伤,晒伤,烫伤,保护好皮肤,避免感染加重病情或使病情复发,引发不良后果。
2、要干、稀搭配
如果银屑病患者单吃过干之品,如米、馍,或单喝稀汤,都不符合营养卫生要求,应该干、稀搭配,这样可使蛋白质得到互补。
3、要荤、素搭配
素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品,荤食主要指动物性食品,荤素搭配且以素为主,可使银屑病人获得丰富的无机盐、维生素,且能提高蛋白质的生理利用度,保证人体对各种营养物质的需要。
4、保证热能供给
银屑病患者每日需要供给热能12540千焦(3000千卡),蛋白质150克~200克。银屑病患者可以适量供给脂肪,每日以60克~80克为宜。同时,应提供富含维生素的食物,注意供给含钙丰富的食物,如乳类、绿叶蔬菜和豆类等。
(责任编辑:杨绮琴 )
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