过敏性紫癜患者的饮食要点
过敏性紫癜患者,要比常人更加注意饮食方面的禁忌,因为很多时候,饮食方面是否做好,关系到了过敏性紫癜能否及时治愈。所以,过敏性紫癜患者的饮食要尤为注意。
那么,过敏性紫癜患者的饮食要注意什么呢?
1、勿食致敏性食物
如果是食物过敏引起的紫癜,则需要终生严格禁用这种食物,常见的过敏物质有动物性食物,如鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等。植物性食物,如蚕豆、菠萝、植物花蕾等。同时要避免使用与过敏物质接触的炊具和餐具。
2、多食富含维生素C、K的食物
维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质,维生素K可增加凝血因子的水平,有利于凝血和止血。富含维生素C的食物有,新鲜蔬菜、水果,特别是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等。富含维生素K的食物有,菠菜、猪肝等。维生素C、维生素K均不耐高温,故烹调时不宜高温和时间过长。
3、充足的高蛋白饮食
由于失血致使大量的蛋白质丧失,需补充高蛋白质的食物,如猪肝、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。如果是出血多或严重贫血的话,还需补充富含造血原料食物。
4、勿食刺激性食物
避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性刺激的食物,比如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等,以免刺伤口腔粘膜和牙龈,引起或加重出血。
(责任编辑:杨绮琴 )
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