脑萎缩患者怎样饮食最健康

一、鱼头炖冬菇： 鲜香清润，能聪脑、明目、益智，为老年痴呆的药膳汤饮，适用肾阴不足、髓海不充所致的心悸、失眠、步态不稳、视物模糊、痴呆等。

二、猪脊髓甲鱼汤：本品具有滋阴补肾、填髓补髓之功效，适于肾阴虚症型骨质增生症（头晕、耳鸣、腰酸背痛、肢体麻木影响活动）的患者食用。

三、骨粥：中医证明，粥更具有滋补、祛病和养身之功效。喝粥使肠胃得到滋养，增进食欲，补充身体需要的水分，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。可补肾填精，聪脑安神，壮骨生髓，适用于肾精亏乏，脾胃不足之老年性痴呆等。