脑萎缩老人饮食注意事项
脑萎缩老人饮食注意事项
1、各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸,摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状,因此,老年人脑萎缩患者的饮食不要放过多的味精。
2、在吃饭,尤其是喝水时发生呛咳,甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能委曲让病人进食水或药物。
3、对轻型病人可让其进食粘稠食物,如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里,防预过稀过干的食物,这样轻易被吞下。
4、口服药物如无禁忌,可研碎后拌在食物里。重症病人则需要鼻饲膳食,即通过鼻孔将一根胶管插入胃内,将米汤、牛奶、菜汁等食物用注射器注入胃中,以保证足够的营养。
5、可将口服药物从胃管中注入,但所注入的食物及药物一定不能有大的颗粒,以免阻塞胃管。
6、鼻饲膳食在一定阶段是保证治疗的必需手段,直接联系到病人抢救的成败。有的病人和家属不愿接受胃管,让病人委曲吞咽,这样很危险,如果食物误吸入呼吸道,轻者导致肺部被传染,导致吸入性肺炎,重者可能因窒息而死亡。
7、膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
(责任编辑:家医编辑 )
相关文章推荐
合作医生
相关问答
专家答疑
贡山独龙族怒族自治县哪里治疗脱发好?
2024-10-21楚州区治疗脱发哪家医院靠谱?
2024-10-21接吻后伴侣嘴角破损,自己嘴唇外起水疱
2024-10-21南和县治疗脱发哪家医院靠谱?
2024-10-21腋臭如何有效处理?
2024-10-21小孩晚上哭闹且头发稀少是缺锌导致的吗
2024-10-21宝宝嘴唇有白点是什么原因?
2024-10-21宝宝掉头发的常见原因有哪些
2024-10-21
热门文章
鸡皮肤怎么治?专业解读与护理指南
2024-10-23得了鱼鳞病该怎么办?看这篇就够了!
2024-10-23得了湿疣会有哪些症状
2024-10-22香港脚是怎么得的?怎么治才能除根?
2024-10-22什么是病毒疣?——全面解析病毒疣的定义、成因及防治策略
2024-10-21去除扁平疣的小妙招
2024-10-21湿疣是什么引起的
2024-10-21湿疣能治好吗?一文详解治疗前景
2024-10-18