如何预防萎缩胃炎

1、多吃软食

食用易于消化的食品，尽量减少对胃粘膜的刺激，细嚼慢咽，让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬质食品。少食多餐，粗粮细做。

2、消除病因

彻底治疗急性胃炎；戒烟戒酒；避免有刺激性的食品和药物；治疗口腔慢性感染，饮食规律等。

3、多吃新鲜蔬菜

如果有营养不良或者是贫血的情况，就应该多食用蛋类蔬菜以及动物肝脏等。

了解萎缩性胃炎的预防知识，做好预防工作远比治疗更重要。

4、多喝肉汤

胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁，以刺激胃酸的分泌，帮助消化，促进食欲。

5、禁用酸性食品

胃酸过多者，应禁用浓缩肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。

6、忌食刺激性食物

忌食过硬过辣、过咸、过热、过粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。对于一些柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物，最好避免食用。

7、饮食营养搭配

食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、香蕉、马铃薯、南瓜类。

8、少量多餐，细嚼慢咽

少量多餐，选择易消化的食物。选择食用流食，对于急性胃炎，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，对有出血者，予以止血治疗。细嚼慢咽对消化有很大的帮助，应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合。