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莴笋的营养价值、功效及禁忌人群有哪些?

咳嗽

莴笋的营养价值、功效及禁忌人群有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    莴笋富含多种营养,具有一定功效,但部分人群不宜食用,如眼疾患者、脾胃虚寒者、痛风患者、过敏者、孕妇等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.眼疾患者:莴笋中的某种物质可能影响眼部疾病恢复。
    2.脾胃虚寒者:其性凉,可能加重脾胃虚寒症状。
    3.痛风患者:莴笋嘌呤含量较高,易诱发痛风发作。
    4.过敏者:食用可能引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。
    5.孕妇:大量食用可能对胎儿产生不良影响。
    总之,莴笋虽好,但上述人群应谨慎食用,以保障身体健康。

    2015-10-13 14:14
就医问药

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