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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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纯牛奶和酸奶的营养价值各有特点，取决于蛋白质、钙、益生菌、乳糖、维生素等因素。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2015-09-25 09:19
1.蛋白质：纯牛奶和酸奶都富含优质蛋白，但含量略有差异。
2.钙含量：两者钙含量都较高，对骨骼健康有益。
3.益生菌：酸奶含益生菌，有助于调节肠道菌群。
4.乳糖：纯牛奶乳糖含量较高，部分人可能乳糖不耐受，酸奶则相对较少。
5.维生素：酸奶在发酵过程中可能会产生一些维生素。
总体而言，纯牛奶和酸奶各有优势，可根据个人需求和身体状况选择。
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