猪肝吃多了会引起血清铁异常吗？_即问即答

即问即答

猪肝吃多了会引起血清铁异常吗？

2015-09-26 09:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：缺铁性贫血

问题：

猪肝吃多了会导致血清铁异常吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

曾志荣主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

消化内科

猪肝吃多了可能会引起血清铁异常。这与猪肝富含铁元素、个人体质、肝脏的解毒功能等多种因素有关。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.猪肝富含铁元素：猪肝中铁含量较高，过量食用可能导致血清铁升高。
2.个体吸收差异：不同人对铁的吸收能力不同，有些人易受影响。
3.肝脏的解毒作用：猪肝作为解毒器官，可能残留药物和毒素。
4.食用量和频率：频繁大量食用比偶尔少量更易引发问题。
5.基础健康状况：本身有血液疾病或代谢问题的人更易受影响。
总之，猪肝虽有营养，但食用应适量，以免影响血清铁水平。
2015-09-26 10:07

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