烧伤应激性溃疡患者的饮食禁忌有哪些？_即问即答

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烧伤应激性溃疡患者的饮食禁忌有哪些？

2024-10-08 10:50 点击扫描二维码更精彩

疾病：应激性溃疡

问题：

烧伤应激性溃疡有什么饮食禁忌？

回答1
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尹君医师

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耳鼻喉科

烧伤应激性溃疡患者的饮食禁忌包括避免辛辣刺激、粗糙坚硬、过冷过热、油腻高脂、产气过多的食物，以及避免饮酒和含咖啡因的饮料等。 1. 辛辣刺激：如辣椒、花椒、芥末等，这类食物会刺激胃黏膜，加重溃疡症状。 2. 粗糙坚硬：像坚果、炸物等，可能损伤溃疡面，导致出血。 3. 过冷过热：过冷的冰淇淋、过热的汤羹，会引起胃部血管收缩或扩张，不利于溃疡恢复。 4. 油腻高脂：如油炸食品、肥肉等，会增加胃部负担，影响消化。 5. 产气过多：如豆类、洋葱等，容易导致胃肠胀气，引起不适。 6. 酒精饮品：酒精会直接损伤胃黏膜，加重溃疡病情。 7. 含咖啡因饮料：咖啡、浓茶等，可刺激胃酸分泌，不利于溃疡愈合。总之，烧伤应激性溃疡患者要严格注意饮食禁忌，养成良好的饮食习惯，有助于促进溃疡的修复和病情的恢复。
2024-10-08 19:46

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什么是应激性溃疡? 　　应激性溃疡(stress ulcer， SU)，又称应激性胃黏膜损伤，是指机体在各类应激状态下发生的急性消化道糜烂、溃疡等病变，甚至可导致消化道出血、穿孔，是肿瘤内、外科临床危重疾病的多见并发症。应激性溃疡为严重创伤、感染、烧伤、脑损伤、大手术、脓毒败血症与休克等危重疾病中发生的胃、十二指肠急性黏膜糜烂、溃疡及出血。应激性溃疡是急性浅表性溃疡，通常为多发性，最常发生于胃体与胃底部。在胃窦部与十二指肠较少见。查看全文»

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