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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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冲泡黑砖茶需考虑茶叶用量、水温、冲泡时间、茶具选择及水质等因素。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2015-11-11 13:08
1.茶叶用量:根据个人口味和茶具大小,一般为5-8克。
2.水温控制:宜用沸水,以充分激发茶叶香气。
3.冲泡时间:初泡10-20秒,后续逐渐延长。
4.茶具选择:紫砂壶或陶瓷壶能较好保持茶味。
5.水质要求:优质矿泉水或纯净水为佳。
掌握这些要点,能更好地冲泡出美味的黑砖茶。
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