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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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醋泡黑豆具有多种功效,如改善视力、降低血压、促进消化、补肾益脾、美容养颜等。 1.改善视力:黑豆中富含维生素 A 和花青素,有助于缓解眼睛疲劳,改善视力。 2.降低血压:其中的钾元素能促进钠的排出,从而降低血压。 3.促进消化:醋能刺激胃酸分泌,黑豆富含膳食纤维,两者结合有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。 4.补肾益脾:黑豆有补肾强身、健脾利湿的作用。 5.美容养颜:黑豆中的维生素 E 和抗氧化物质能延缓皮肤衰老,使肌肤保持弹性。 总之,醋泡黑豆虽然有一定的保健功效,但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量,如有身体不适,应及时就医。
2024-10-08 23:54
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