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尹君 医师
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榴莲没熟可以食用，但口感和风味可能不佳，且可能会引起一些消化问题，如腹胀、消化不良等。食用未熟榴莲的影响主要包括口感差、消化负担、营养吸收不足、过敏风险增加、易导致口腔不适等。 1.口感差：未熟的榴莲果肉较硬，甜度低，没有成熟榴莲的软糯和浓郁香气。 2.消化负担：其含有的淀粉等成分未充分转化，不易被消化，可能导致腹胀、腹痛。 3.营养吸收不足：部分营养成分未完全形成或难以被人体吸收利用。 4.过敏风险增加：未成熟榴莲中的某些物质可能更容易引发过敏反应。 5.口腔不适：可能引起口腔黏膜的刺激和不适感。 总之，虽然榴莲没熟可以吃，但为了获得更好的食用体验和避免可能的不适，建议尽量选择成熟的榴莲食用。
2024-10-08 16:55
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