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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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反式脂肪酸对健康有诸多危害,可能引发多种疾病,严重影响生活质量,必要时需及时就医。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2015-11-20 20:36
1.影响心血管:增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量,减少有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,加大冠心病风险,其导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍。
2.影响血液状态:会增加血液黏稠度,易导致血栓形成。
3.增加肿瘤风险:可能诱发多种肿瘤的发生。
4.影响呼吸系统:易引发哮喘。
5.影响代谢:增加患II型糖尿病的可能。
6.易致过敏:可能引起过敏反应。
为了身体健康,应尽量减少反式脂肪酸的摄入,养成良好的饮食习惯。
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