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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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尿酸高患者的饮食控制对病情管理至关重要，主要包括食物选择、烹饪方式、饮水量、避免食用的食物等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2015-11-12 16:54
1.保证能量供应：提供充足碳水化合物和脂肪，如米、面、馒头等。
2.选择合适烹饪法：多用烩、煮、蒸、氽，少用煎、炸、熬。
3.增加维生素摄入：多吃富含维生素B1及维生素C的食物，如水果。
4.合理选择蔬菜：除少数如龙须菜等，多数蔬菜可食用。
5.严格忌口食物：禁用动物内脏、海鲜、肉汤等，避免强烈调味品和兴奋神经的食物。
6.保证充足饮水：促进尿酸排泄，可饮白开水或淡茶水。
尿酸高患者遵循上述饮食原则，有助于控制尿酸水平，改善病情。但饮食调整不能替代药物治疗，如有需要应及时就医。
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