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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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榴莲没熟可以吃，但口感不佳，营养成分也未完全成熟，且可能会引起一些不适。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2015-11-11 18:43
1.口感方面，未熟榴莲果肉较硬，甜度和香味不足。
2.营养上，部分营养成分未达到最佳水平，如维生素和矿物质等。
3.消化问题，未熟榴莲可能加重肠胃负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。
4.过敏风险，对榴莲过敏者，食用未熟榴莲可能增加过敏反应的发生几率。
5.食用建议，若食用，可适量，并搭配其他易消化食物。
总之，榴莲没熟能吃，但不建议，尽量选择成熟榴莲食用，以获得更好的口感和营养。
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