淮山有怎样的功效与作用？_即问即答

即问即答

淮山有怎样的功效与作用？

2024-10-08 16:28 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

淮山的功效与作用有哪些呢?

回答1
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李增沛主治医师

南阳市第一人民医院

三级甲等

五官科

淮山具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。 1.健脾益胃：淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。 2.滋肾益精：淮山含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。 3.益肺止咳：淮山含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。 4.降低血糖：淮山中的黏液蛋白，能降低血糖，可用于治疗糖尿病。 5.延年益寿：淮山富含多种维生素、矿物质等，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有益智安神、延年益寿的功效。总之，淮山是一种营养丰富且具有多种保健功效的食材，但食用时也需适量。
2024-10-08 23:00

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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