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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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林愈灯 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
儿童血液科
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蚕豆病患者确实需要注意饮食，因为某些食物可能触发疾病的发作。这种疾病与体内红细胞酶的异常有关，特别是对蚕豆及某些草本植物成分敏感。因此，调整饮食习惯对于预防疾病发作至关重要。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2015-11-12 11:31
1.避免蚕豆及其制品：患者应严格禁止食用蚕豆，包括新鲜蚕豆、加工过的蚕豆食品等，以减少发病风险。
2.禁忌草本植物：避免摄入可能引起反应的草本植物，如珍珠末、金银花、川莲、牛黄、腊梅花和熊胆等。
3.新鲜蔬果的选择：鼓励患者多吃新鲜蔬菜和瓜果，如油菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、桔子和桃子等，这些食物富含维生素和矿物质，有利于身体健康。
4.增加蛋白质摄入：适量食用猪肝、瘦肉、青鱼等富含蛋白质的食物，有助于维持身体机能。
5.饮食安全：确保食物新鲜，避免食物中毒，因为任何感染都可能加重患者的病情。
蚕豆病患者的饮食管理是疾病管理的重要部分，遵循上述建议可以有效降低发病风险。同时，患者应定期就诊，遵医嘱，如有不适及时就医。
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什么是蚕豆病? 蚕豆病是因为进食蚕豆或蚕豆制品所诱发的急性溶血性贫血。病人红细胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)，系一种遗传性疾病，它是伴性隐性遗传，也有人认为是伴性不完全显性遗传。本病多发生于儿童，在每年3—5月蚕豆成熟季节时发病最多。一般在进食蚕豆后12～24小时突然发病，如不及时抢救，可于发病后1～2日内死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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