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羊肉的食用有哪些需要注意的事项?

羊肉的食用有哪些需要注意的事项?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    羊肉是营养丰富的食物,但在食用时应注意以下几点以保障健康:
    羊肉虽然美味,但搭配不当或某些人群食用可能产生不良影响。
    1.避免与醋同食:羊肉性热,醋性酸温,两者同食可能导致消化不良。
    2.不宜与南瓜搭配:羊肉与南瓜同食可能引起黄疸或脚气病。
    3.避免立即饮茶:羊肉富含蛋白质,茶中的鞣酸会与蛋白质结合,可能导致便秘。
    4.肝病患者忌食:羊肉可能加重肝病患者的肝脏负担,尤其是肝炎患者。
    5.注意个人体质:热性体质或易上火者应适量食用,以免引起不适。
    合理搭配饮食,了解个人体质,对特殊人群如肝病患者需特别注意,羊肉虽好,食用时还需谨慎。保护身体健康,享受美食的同时也要注重营养均衡。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。

    2015-12-19 13:02
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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