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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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豆浆富含多种营养成分,对健康有益。但食用时也有注意事项。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2015-12-01 21:54
1.营养丰富:含植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸及铁、钙等矿物质,钙含量较高。
2.防治疾病:有助于防治高血脂、高血压、动脉硬化等。
3.增强抵抗力:可使抗病能力增强,预防老年痴呆症和气喘病。
4.调养贫血:对贫血病人的调养作用比牛奶强。
5.搭配食用:煮熟后可与鸡蛋搭配,能补充多种营养。
合理饮用豆浆有益健康,但也要根据个人体质适量食用。
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