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回答1
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朱微微 主治医师
安徽省立医院
三级甲等
中医科
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鸡蛋豆浆一起食用,要注意生鸡蛋影响、细菌带入、营养吸收、过敏反应、食用量等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2015-12-04 08:51
1.生鸡蛋影响:生鸡蛋含抗生物素和抗胰蛋白酶物,影响蛋白质消化吸收。
2.细菌带入:冲食鸡蛋花易带入鸡蛋壳上的细菌。
3.营养吸收:两者搭配可能影响某些营养成分的吸收。
4.过敏反应:部分人对鸡蛋或豆浆过敏,食用需谨慎。
5.食用量:不宜过量食用,以免加重肠胃负担。
合理食用鸡蛋和豆浆,注意上述事项,有助于保持健康。
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