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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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王静 主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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胆囊炎胆结石引起的胰腺炎患者，饮食需特别注意。饮食不当可能加重病情，如有严重症状应及时就医。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2016-01-07 11:11
1.猪血营养：猪血富含蛋白质、铁等营养成分，但脂肪含量不高。
2.胰腺炎饮食原则：应以清淡、易消化为主，避免油腻、辛辣食物。
3.少量食用猪血：少量吃一般影响不大，但不宜多吃。
4.饮食注意事项：避免高脂食物，如油炸食品、动物内脏等。
5.康复饮食建议：多吃蔬菜、水果，保证营养均衡。
总之，胆囊炎胆结石引发的胰腺炎患者可少量食用猪血，重点是整体饮食要遵循清淡、易消化原则，促进康复。
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