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四季豆中毒怎么办

2015-12-17 07:53 点击扫描二维码更精彩

疾病：四季豆中毒

问题：

四季豆中毒怎么办

回答1
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侯立城主任医师

鹤岗市人民医院

三级甲等

普通内科

四季豆中毒
（1）轻症中毒者，只须静卧休息，少量多次地饮服糖开水或浓茶水，必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。
（2）中毒严重者，若呕吐不止，造成脱水，或有溶血表现，应及时送医院治疗。
（3）民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮，有一定的解毒作用。
2015-12-17 08:06

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回答2
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杨东银医师

安都卫生院

一级

内科

您好，四季豆中毒症状较重者给予静脉孙液，补充葡萄糖、盐水、氯化钾等，防止失水，维持电解质平衡，可以补充一些维生素c和维生素B族。
2015-12-17 09:47

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什么是四季豆中毒? 　　四季豆又名菜豆、扁豆、芸豆、豆角、小刀豆，有高矮两种，是一种大众性蔬菜。其中一些含有毒性的毒素如皂苷、红细胞凝集素、亚硝酸盐、胰蛋白酶抑制物等，气候变玲可使其所含的有毒物质增加，中毒主要由于烹调不当，炒煮不透，未能充分去毒有关。查看全文»

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