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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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高钙菜富含多种营养成分,包括钙元素、维生素、矿物质、膳食纤维、黄酮类化合物等。 1.钙元素:高钙菜中的钙含量较高,有助于维持骨骼健康,预防骨质疏松。 2.维生素:含有丰富的维生素 C 和维生素 E,具有抗氧化作用,能增强免疫力。 3.矿物质:如钾、镁等,有助于维持正常的肌肉和神经功能。 4.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 5.黄酮类化合物:具有抗炎、抗氧化等功效,对心血管健康有益。 总之,高钙菜是一种营养丰富的蔬菜,适当食用对身体健康有诸多益处。
2024-09-17 20:40
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