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泥鳅的食用功效有哪些?

食疗

泥鳅有什么食用功效?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    泥鳅具有丰富的营养价值,食用后对人体有多种功效,如补充营养、增强免疫力、补肾壮阳、保护心血管、促进消化等。 1.补充营养:泥鳅富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,能满足身体的基本需求。 2.增强免疫力:其中的蛋白质和微量元素有助于提高身体的抵抗力,预防疾病。 3.补肾壮阳:中医认为泥鳅具有补肾壮阳的作用,对改善腰膝酸软等症状有一定帮助。 4.保护心血管:泥鳅所含的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。 5.促进消化:其肉质细嫩,容易消化,能减轻肠胃负担,促进消化功能。 总之,适量食用泥鳅对身体有益,但要注意饮食均衡,不可过度依赖单一食物来获取营养。

    2024-09-18 10:25
就医问药

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