食物过敏和不耐受需做哪些检查_即问即答

即问即答

食物过敏和不耐受需做哪些检查

2015-12-28 15:01 点击扫描二维码更精彩

疾病：食物过敏

问题：

食物过敏和不耐受需做哪些检查

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

林嬿钊主任医师

广东省中医院

三级甲等

脾胃病科

食物过敏和不耐受的检查方法包括皮试、排除饮食法、血液检测、粪便检测、激发试验等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.皮试：通过在皮肤表面进行过敏原测试，判断是否对某种食物过敏。
2.排除饮食法：暂时避免可疑食物，观察症状是否改善，以确定不耐受情况。
3.血液检测：检测血液中特异性抗体水平，辅助诊断食物过敏。
4.粪便检测：分析肠道菌群和代谢产物，了解食物对肠道的影响。
5.激发试验：在严格监控下摄入可疑食物，观察身体反应。
综合运用这些检查方法，有助于准确诊断食物过敏和不耐受，为后续治疗提供依据。
2015-12-28 15:28

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什么是食物过敏? 　　消化系统变态反应也称为食物变态反应或过敏性胃肠炎、食物过敏等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。儿童食物过敏反应的患病率约6%一8%，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%一7.5%，以1岁以内的婴幼儿多见。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘，发病率约6 8%～17%，而对牛奶过敏的儿童，哮喘的发病率则可高达26%。查看全文»

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