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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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西红柿炒鸡蛋的热量受多种因素影响,如食材用量、烹饪方式、调料使用等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2016-01-05 13:00
1.食材用量:鸡蛋和西红柿的比例不同,热量会有差异。
2.烹饪方式:少油少盐的炒制热量相对较低,油炸则会增加热量。
3.调料使用:过多的油、糖、盐会提高热量。
4.鸡蛋大小:大鸡蛋的热量高于小鸡蛋。
5.西红柿品种:不同品种的西红柿,含糖量有别,也会影响热量。
综合多种因素,才能较为准确地估算西红柿炒鸡蛋的热量。
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