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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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体内重金属的排出可通过饮食调节，常见的有助于排出重金属的食物包括富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含矿物质的食物、富含膳食纤维的食物以及一些特殊的食物。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2015-12-05 16:51
1.富含蛋白质的食物：如牛奶、鸡蛋、大豆等，蛋白质能与重金属结合，促进其排出。
2.富含维生素C的食物：像橙子、草莓、猕猴桃等，维生素C具有抗氧化作用，有助于重金属代谢。
3.富含矿物质的食物：例如海带、紫菜等，其中的矿物质可与重金属竞争吸收，减少其在体内的积累。
4.富含膳食纤维的食物：比如芹菜、韭菜等，膳食纤维能吸附重金属并促进肠道蠕动排出。
5.特殊食物：大蒜中的含硫化合物有助于排出铅等重金属。
合理搭配这些食物有助于促进体内重金属的排出，但如果重金属超标严重，应及时就医治疗。
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