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回答1
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王恒松 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
普内科
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食用莲子要注意其品质、食用量、搭配、特殊人群及食用方法等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2015-12-08 17:06
1.品质:选择新鲜、无变质的莲子,避免食用有异味或发霉的。
2.食用量:适量食用,不宜过多,以免引起胃肠不适。
3.搭配:不宜与蟹、龟类等食物同时食用,可能影响营养吸收。
4.特殊人群:孕妇应谨慎食用,胃肠功能较弱者要控制量。
5.食用方法:煮熟煮透,避免生吃,以防感染寄生虫。
总之,食用莲子时多留意这些方面,能更好地发挥其营养价值,减少不良影响。
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