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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
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理疗科
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银耳富含多种营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、多糖等。 1.蛋白质：是构成身体组织和维持生理功能的重要物质。 2.膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 3.维生素：如维生素 D、维生素 B 族等，对新陈代谢和神经系统有益。 4.矿物质：包含铁、钾、钙等，对维持身体正常生理功能有重要作用。 5.多糖：具有增强免疫力、抗氧化等功效。 总之，银耳的营养成分丰富多样，适量食用对身体健康有益。
2024-09-18 10:20
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