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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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猕猴桃富含多种营养成分,对健康有益,但食用也需适量。部分人群可能存在过敏等情况。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2016-01-06 21:00
1.维生素丰富:富含维生素C,能满足人体大量需求,还含维生素E及维生素K。
2.矿物质含量高:钾含量在低钠高钾水果中居首,还有镁等微量元素。
3.低脂肪无胆固醇:适合控制体重和血脂人群。
4.膳食纤维优良:有良好的可溶性膳食纤维,促进肠道蠕动。
5.抗氧化物质:含有植物性化学物质超氧化物歧化酶(SOD),具抗氧化性能。
猕猴桃营养丰富,但个体对其营养的吸收和利用存在差异。均衡饮食,多样选择水果更有益健康。
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