致病性大肠杆菌摄入人体会导致食物中毒吗？_即问即答

即问即答

致病性大肠杆菌摄入人体会导致食物中毒吗？

2016-01-09 18:14 点击扫描二维码更精彩

疾病：肥胖症

问题：

致病性大肠杆菌摄入人体会导致食物中毒吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

詹红主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

急诊科

致病性大肠杆菌摄入人体可能会引起食物中毒，主要取决于菌株类型、摄入量、个人体质、食物环境、处理方式等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.菌株类型：某些强致病性菌株更易引发中毒。
2.摄入量：大量摄入增加中毒风险。
3.个人体质：免疫力弱的人更易中毒。
4.食物环境：食物储存条件差易滋生更多细菌。
5.处理方式：烹饪不彻底无法杀灭细菌。
总之，要预防致病性大肠杆菌导致的食物中毒，需注意饮食卫生和正确处理食物。
2016-01-09 19:18

咨询相关医生

就医问药

针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题

什么是肥胖症? 　　肥胖症是一种慢性病。指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常、体重增加，是包括遗传和环境因素在内的多种因素相互作用所引起的慢性代谢性疾病。据世界卫生组织估计它是人类目前面临的最容易被忽视，但发病率却在急剧上升的一种疾病。各年龄段均可发病，临床上以40~50岁中壮年女性多见。查看全文»

疾病症状：关节痛乏力

推荐医生 更多»