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回答1
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李荔 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
妇产科
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孕妇饮食需特别注意,鸡精虽能为菜肴增鲜,但食用应谨慎。烹饪中需掌握适量原则。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2016-01-09 17:10
1.鸡精特性:鸡精可在多种菜肴中增鲜,如汤、面食等。
2.烹饪用法:适量加入菜肴中,熬制汤、火锅时可增添风味。
3.孕妇食用风险:孕妇饮食宜清淡,鸡精可能含添加剂,过量食用影响健康。
4.控制用量:过多鸡精会破坏菜肴原有味道,影响口味。
5.替代选择:孕妇可通过天然食材提鲜,如香菇、海带等。
孕妇饮食应注重营养均衡和清淡,对鸡精等调味品尽量少用。
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