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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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红枣、桂圆、银耳可以混在一起煲汤，一般情况下对大多数人是有益的，但也存在一些需要注意的方面。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2016-02-26 14:30
1.营养成分：红枣富含维生素和矿物质，桂圆有滋补气血的作用，银耳富含胶质和多种氨基酸。
2.适宜人群：适合身体虚弱、气血不足、皮肤干燥者食用。
3.食用禁忌：糖尿病患者应控制食用量，以免血糖升高。胃肠功能差者不宜多食，可能导致消化不良。
4.搭配比例：红枣、桂圆、银耳的比例要适中，避免某一种食材过多影响口感和功效。
5.食用频率：不建议天天大量食用，以免营养不均衡。
总体而言，红枣桂圆银耳汤可以适量食用，但要根据个人体质和健康状况来调整。
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